这里是广东省,简称「粤」,省会广州,地处中国大陆最南部,拥有美食文化浓厚的省份,追求美食最高境界的学子可谓有无数人,因为这里就是吃吃吃的地方,大街小巷随处可见,再有中国各省的美食加入,融入千姿百态的美食,令广东成为了旅游者必须要游历一次的美食之地。 在广东省东南部一个美食镇上,这儿属于美食之乡,吃的文化尤为注重。 「中午时间到了诶!快,来不及了,要开始啦!」 「两家店的小当家要开始美食大比拼,真激动呢,说不定这次还能尝个新鲜。」 「说那么多废话干嘛呢,走吧!」 .... 中午时分,在人行道的两边各自摆着厨具、各式食材,一名娇小的红发少女与黑发青少年对立着,两人各自在厨柜的中央。 在两人的头顶上,正是顶着一家招牌餐馆,红发如萝莉的少女这边则是西式餐馆,而青少年的这边便是传统农家餐馆。 对于这种事,似乎镇上的人都习以为常了,一些来往的车辆不自觉停靠在一边,聚集着众多的镇民和学生,迫不及待的想要欣赏料理对决。 「今天的料理对决是以黄花鱼为主,在众多观看者中挑选三位出来评判,哪一边才是最美味的!所以,第一百次零一次对决,现在开始。」 一个红发中年人,穿着厨师服,看着两边的少年少女,公布料理对决的食材以及比赛的开始。 「司星,加油!」 「小绊,加油,我们是你的忠实粉丝团,永远支持你!」 来自路人的呐喊助威,这时,被称为司星的青少年目光一凝,从水盆里直接抓住一条小型的黄花鱼放在砧板上,随即拿起厨刀轻盈的开膛破肚,直接剔除大刺。 他叫林司星,农家餐馆店主的儿子,今年十五岁,初三毕业生,料理对决是他习以为常,司空见惯的事情,而且一周必须一次的比拼。 黄花鱼挑开大刺后,林司星丝毫没有懈怠,随后拿着一块猪肉,只听见剁肉的声音不断沉闷响起,很快就已经将一块完好的猪肉变成了肉泥,加入调料。 紧接着装入鱼腹中,鱼放盘内,迅速加入料酒、葱、姜、蒜,然后烹锅。 ...
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